Schwarzwälder Schmalseite
1/2 Stück vakuumiert
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Hergestellt im SchwarzwaldVon Hand gesalzen und traditionell geräuchertCMA GütezeichenMindesthaltbarkeit: 100 Tage (kühl & lichtgeschützt) Neben Bollenhut und Kirschwasser ist der Schwarzwälder Vesperspeck eines der Synonyme für den Schwarzwald schlechthin. Der Klassiker ist die Schmalseite, eine Speckseite aus dem durchwachsenen Bauchstück. Roher,...